mercredi 25 mai 2011

Escapade à Venise - des bonnes adresses gourmandes !

Ohhhhhh la la....que le temps passe!
Je vous avez promis un billet sur notre "récente" escapade à Venise, et les semaines passent, et toujours rien !!!
Allez, je me replonge dans cette atmosphère si particulière pour vous faire partager ça! Voyager un peu personne ne rechigne en général...le tout sans oublier de vous parler de plaisirs gourmands !

Voyons, voyons, par quoi commencer? la tâche est ardue: des ponts, des canaux, des églises, des palazzo, on ne sait pas toujours où donner de la tête !

A l'arrivée à l'aéroport, on est tout de suite mis dans l'ambiance...on chausse les lunettes de soleil (on ne lésine pas sur les lunettes, c'est vraiment leur truc là bas!) et on saute dans le vaporetto, à la découverte...




Aprés 1h30 de bateau, on arrive juste à proximité de la fameuse et somptueuse piazza San Marco et, tout de suite, on en prend plein les mirettes avec le Palazzo Ducale, impressionnant!




La basilica di San Marco, souvenir absolument bluffant avec ses 4 000 m² de mosaïque, c'est vraiment à voir une fois dans sa vie!


N'oubliez pas d'apprécier la magnifique tour de l'horloge et ses célèbres Maures !

A 2 pas de là, juste sous les arcades, on en profite pour se poser dans l'historique Caffé Florian...C'est cher, mais splendide, on se croirait un peu chez Angélina à Paris (clic) avec les serveurs en tenue et le service sur plateau d'argent...excusez du peu !!!


Un peu plus loin, dans le quartier du Castello, je vous livre quelques adresses gourmandes :
-  La boutique del Gelato (salizzada San Lio) : un glacier apprécié par les Vénitiens...personnellement, j'ai en goûté de meilleures à La Rochelle, j'ose le dire!
Comme vous pouvez le voir, la simple est plus que copieuse et a un prix défiant toute concurrence : 1,30 € !


- Rosa salva (campo di Santi Giovanni e Paolo) : véritable institution pour déguster des dolci vénitiens de toute sorte (frittelle, buranelli, zaleti...) !




- Didovitch (Campo san marina) :




- Giacomo Rizzo : (salizzada San Giovanni Crisostomo) Une vraie caverne d'Ali baba, épicerie datant de 1905, qui regorge d'une multitude de produits italiens, on a envie de tout acheter! Pâtes, riz, vinaigre, champignons...on y trouve de tout pour notre plus grand plaisir!
Bien évidement, on craque pour les pâtes sèches, de toutes formes, de toutes les couleurs...même Fricote  (clic) en parle dans son n° du moment!


Et surtout, on repart avec son petit pochon de pâtes fraîches, elles se conservent 4 jours! C'est quand même super luxe de déguster son plat de pâtes fraîches juste rapportées de son escapade...alors, pensez à y aller en fin de séjour!


Juste en face, on profite de l'happy hour au Bacaro Jazz pour boire un verre ou deux en guise d'apéro...et on n'oublie pas de jeter un œil au plafond...plus qu'original, je n'avais encore jamais vu ça!

Pour le dîner, nous avons passé un bon moment à l'Ostéria Alla Botte (Di Cardin Costantini), en dégustant entre autre, une friture d'assortiment de poissons et un plat de pâtes aux fruits de mer!



On aborde le quartier Dorsoduro en franchissant le grand canal grâce au pont de l'Accadémia avec son authentique arche en bois. Jusqu'à la pointe des douanes, à vous les visites : Collection Guggenheim, fondation Pinault, galerie de l'accadémia...sans oublier l'impressionnante Salute, tellement imposante!
Il faisait trop froid ce jour là, nous sommes donc simplement passé, sans nous arrêter mais il y a Gelati Nico (fondamenta Zattere), trés appréciées des vénitiens!
A défaut de glace, on s'est réfugié boire un petit café (1€!) chez Da Gino (calle Sant'Agnese), café de quartier à l'accueil sympathique!


On arpente les rues, on lève la tête, d'église en église, toutes avec leur particularité...chiesa di san pantalon, dei carmini, di san trovaso, ...
On s'attarde quelques minutes et on regarde précieusement l'un des derniers ateliers où l'on fabrique, nettoie et répare les fameuses gondoles...tout un art!


Je vous recommande de boire un petit verre à l'Ostéria Ai Pugni (San Barnaba), juste en face du Ponte dei pugni, fréquenté uniquement par les vénitiens mais dans un cadre un peu plus actuel!
La vitrine regorge de petites grignotes particulièrement alléchantes mais nous n'y avons pas gouté.

Un autre élément fort de la célèbre Venise, c'est le Pont du Rialto un peu plus au nord sur le Grand Canal!
D'un coté, c'est le quartier San Marco et de l'autre, on aborde les quartiers San Polo et Santa Croce. 
Le Rialto, c'est tout d'abord son marché, ancien cœur économique de la cité. Aujourd'hui, ce marché est particulièrement réputé pour ses légumes et sa pêche du jour!




Un peu plus loin, dans San Croce, on fait une pause autour d'une bonne pizza, à un prix très correct, dans le jardin du très fréquenté restaurant Al Nono Risorto (Sotoportego de Siora).

En fin de séjour, je vous recommande de "grimper" (il y a un ascenceur!) au sommet du Campanile de la place Saint Marc et d'admirer la vue, du haut de ses 96 mètres, d'essayer de vous remémorer les endroits coup de coeur des derniers jours.


Quelques petits conseils pour votre futur séjour :
- il faut distinguer le "Bacaro",  bistrot typique, debout au comptoir, de "l'Osteria" qui propose une cuisine simple et authentique, du "ristorante", restaurant de catégorie supérieure!
Et ne soyez pas surpris, on fait souvent payer en supplément le pain et le couvert (pane e coperto), 2 euros par personne.

-le Wi-fi est quasi-inexistant à Venise, pensez-y si vous avez du mal à vous passer d'Internet!

- pour les transports, je vous recommande une bonne paire de chaussures!
Sinon, c'est assez cher, et comme on le dit souvent, il faut se perdre dans la jolie cité, c'est la meilleure des façons de la découvrir! Bien évidement, on se fait, tout de même, un tour en vaporetto sur le grand canal, dans un sens, puis dans l'autre!



Juste deux petites déceptions : ne pas être allé jusqu'à Murano et Burano, les iles alentours spécifiques pour le verre et pour la dentelle, et le fameux pont des soupirs, en restauration et donc à peine visible....excellente excuse pour y retourner très vite! Sans oublier que nous n'avons eu le temps de découvrir le quartier du Castello, situé le plus à l'est.


 



Arrivederci !!!

6 commentaires:

  1. Quelle belle promenade ! que je me suis régalée ! ça m'a ramenée à mon voyage à Rome en Mars que j'ai adooooooré et la cuisine italienne dont je veux à tous prix connaître toutes les moindres recettes....

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  2. Bouhouhouhououououu...moi aussi j'veuxxxxxx aller à Venise et manger plein de belles glaces comme toi.....!!!

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  3. Ah... Venise... Je me souviens, il y a longtemps, avoir mangé de sublimes lasagnes végétariennes dans un petit resto, sur une place dont j'ai oublié le nom, très à l'écart des lieux touristiques... Merci pour ce voyage virtuel !

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  4. Ah merci, ça fait du bien ce "petit" souvenir. J'adore venise !!

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  5. Merci pour la ballade, c'est trop cool, biz!

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  6. Merci à vous...
    A bientôt pour de nouvelles aventures!

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