jeudi 12 avril 2012

Mes petites adresses : La Martinière - Ile de Ré !

ça y est, ça y est !!! La Martinière et ses ateliers de la Flotte et de Saint Martin ont ouvert samedi dernier !
Je me demande encore comment j'ai pu tenir autant de temps sans vous parler de cette adresse incontournable de l'Ile de Ré ! 


Les glaces de la famille Cathala, c'est une institution !
Voyons, voyons, le glacier existe depuis 1970...je suis née quelques années plus tard...oui, beh, je crois bien qu'il n'y a pas eu un été sans en avaler! J'ai été élevée aux glaces de l'île de Ré!

La gamme est large, plus d'une trentaine de parfums, mais je retourne souvent au même, le caramel à la fleur de sel, c'est mon petit chou-chou !
Pour les plus aventureux (ou pas !), il y a la glace à la pomme de terre de l'Ile de Ré, celle à l'huître-caviar ou encore au Viagra !!!
Et vous, c'est quoi votre parfum fétiche ?

Et les gaufres à la chantilly...que dire? Je vous laisse le soin de les découvrir par vous même , tiens! Vous m'en direz des nouvelles !

Mais ce n'est pas tout, il y a également les ateliers à La Flotte et à Saint-Martin : pâtisseries glacées, les brochettes de sorbets, les macarons, les biscuits, coulis et autres douceurs....

Regardez, un p'tit café en terrasse à La Flotte accompagné d'un gâteau glacé...y'a plus difficile dans la vie !


Le Paris-Ré !
Pâte à choux, crème glacée praliné, 
coulis de caramel et noisettes pralinées


Que de souvenirs !
Une petite pensée particulière pour ma chère Grand-Mère, qui, il y a quelques années, avait un grand plaisir : se délecter de son Rêve Chinois, en terrasse à Saint-Martin!


La Martinière
17 quai de le poithevinière
17 410 Saint-Martin
05 46 09 20 99

L'Atelier de Saint Martin
12 rue de Sully
17 410 Saint Martin
05 46 01 84 45 

L'Atelier de La Flotte
9 quai de Sénac
17 630 La Flotte
05 46 35 85 47


Billet sélectionné par

9 commentaires:

  1. moi j'adoooooooooooooooooooooooooooore!!!!

    RépondreSupprimer
  2. OH OUI LA MARTINIERE j'y ai mangé beaucoup de glaces, durant des années. Et les macarons sont super bons aussi.
    Mon parfum préféré: celui au coquelicot et à la rose. UNE TUERIE !

    RépondreSupprimer
  3. Moi aussi ça me ramène quelques années en arrière...les glaces, le port, l'île de Ré...un très joli billet...
    bon weekend

    RépondreSupprimer
  4. C'est dingue le nombre de post que j'ai pu lire sur cette Martinière et je n'y suis toujours pas allée !! J'ai pourtant proposé l'ile de Ré à ma mère pour son anniversaire... Elle a du se douter que c'était interessé ;-)

    RépondreSupprimer
  5. Joli billet et merci pour ces adresses, je dois me rendre cet été sur l'Ile de Ré ... j'ai hâte !

    A bientôt.

    Muriel

    RépondreSupprimer
  6. Ah !!! Et je ne suis pas là !!! Euh... Fait pas un peu frisquet pour manger une glace ? :))

    RépondreSupprimer
  7. N'importe quel rétais (ou rétaise^^) a été nourri dès son plus jeune âge avec les glaces de la Martinière, les meilleures du monde !!! Chaque année, hâte d'être l'été afin de déguster de nouveau ces mets succulents ^^

    RépondreSupprimer
  8. Trop longtemps que je n'étais pas passée par ici et cette escapade que tu nous offres a l'Ile de Re me tente trop ^^ Vivement mon petit retour en France. Des petites adresses me manquent vois-tu !
    Je mets ce blog dans ma liste de lecture car j'ai loupe de belles choses ;( Me rattrape mais quand meme !
    Bises gourmandes ma Belle et a très bientôt.

    RépondreSupprimer
  9. Je suis heureuse de constater que nous sommes de nombreux gourmands !
    La Martinière, c'est l'institution...impossible de ne pas craquer pour une glace, une gaufre ou autre si l'on est de passage sur l'ile de Ré !

    Merci, et à bientôt!

    RépondreSupprimer

Merci d'avance pour le petit quelque chose que vous avez à dire !